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La carte

La carte

Le Caveau des Oubliettes vous propose 

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Ses fameuses Planches à déguster (Charcuteries, fromages).

De belles Quiches accompagnées d’une petite salade fraicheur.

Des Tapas Créole pour émoustiller vos papilles.

Il y en aura pour tous les goûts, servis à l’apéro, à l’heure du diner et même pendant votre concert du soir.

Une très belle séléction de Vins, Cocktails, Bières à la pression ou en bouteille à découvrir et consommer avec modération bien entendu!

HAPPY HOUR DE 17H30 À 20H

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Notre carte

Nos planches

Tapas créoles

x2…….8€      x4…….15€

Accras Morue ou Légumes

Samoussas Poulet ou Légumes

Mini-Bokits Poulet ou Morue

Les Planches du Caveau

Planches (Fromages ou  Charcuteries)………………………………………………………………….

Planches Mixtes (Fromages et Charcuteries)…………………………………………………………

Les Quiches du Caveau

Quiches Saumon Brocoli………………………………………………….…………………………………

Quiches Poireaux………………………………………………….…………………………………………….

Quiches Trois Fromages…………………………………….………………………………………………..

Nos vins

Les Rouges

Volnay « Les Ez Blances »…………………………………………………………………………………….

Vin souple et harmonieux, aux arômes de fruits confits, fruits noirs et épices

Bourgogne Pinot Noir………………………………………………………………………………………….

Vin élégant aux arômes réglisse et fruits rouges

Côtes du Rhône…………………………………………………………………………………………………..

Vin rond aux arômes fruités intenses et douces épices

Chateauneuf du Pape « Bio Dynamie »…………………………………………………………………

Vin puissant et équilibré aux arômes de grenache mâture et fin

Les Blancs

Chablis 1er cru  « Vaillons »………………………………………………………………………………….

Vin sec aux arômes agrumes et floral

Menetou – Salon « Fumet »…………………………………………………………………………………

Vin simple aux arômes fruités et vanille

Bourgogne Chardonnay « Cuvée Albane »……………………………………………………………

Vin amples aux arômes fruités 

Costières de Nîmes « Cimels »……………………………………………………………………………..

Vin puissant et équilibré aux arômes de grenache mâture et fin 

Les Rosés

Chablis 1er cru  « Vaillons »………………………………………………………………………………….

Vin frais et gourmand aux arômes sucrés et fruités

Nos alcools

Bière

Pression 

L’oubliette…………………………………………………………………………………………………………..

Grimbergen…………………………………………………………………………………………………………

1664 Blanche……………………………………………………………………………………………………….

Carlsberg…………………………………………………………………………………………………………….

Bouteille

Corona / Desperados……………………………………………………………………………………………

Leffe……………………………………………………………………………………………………………………

Val de Rance (Cidre)…………………………………………………………………………………………….

Cocktail                                                                              12,50€

Rhum-Rhum: Rhum, orange, cannelle, vanille

Mojito: Rhum, menthe, citron vert, sucre, soda

Caïpirinha: Cachaça, citron vert, sucre

Old Fashioned: Bourbon, citron vert, sucre

Pina Colada: Rhum, lait de coco, jus d’ananas

Gin Fizz: Gin, jus de citron, sucre, limonage

Gin Tonic: Gin, tonic, citron

Spritz: Aperol, prosseco, soda

Cuba Libre: Rhum, coca, citron vert

Margarita: Tequila, triple sec, citron

P’ti Punch: Rhum, citron vert, sucre

Moscow Mule: Vodka, citron, ginger beer

Shots

Shot……………………………………………………………………………………………………………………

Mètre………………………………………………………………………………………………………………….

Spiritueux

Rhum

Damoiseau vieux………………………………………………………………………………………………..

Havana 7 ans………………………………………………………………………………………………………

Don Papa…………………………………………………………………………………………………………..

Clément vieux…………………………………………………………………………………………………….

Diplomatico……………………………………………………………………………………………………….

Botran……………………………………………………………………………………………………………….

 

Whisky

Jack Daniel’s……………………………………………………………………………………………………….

Ballantines………………………………………………………………………………………………………….

4 Roses………………………………………………………………………………………………………………

Chivas 12 ans……………………………………………………………………………………………………..

 

Cognac

Hennessy……………………………………………………………………………………………………………

Camus……………………………………………………………………………………………………………….

 

Calvados

Coquerel……………………………………………………………………………………………………………

 

Apéritifs

Martini bianco / rosso…………………………………………………………………………………………

Pastis………………………………………………………………………………………………………………….

Get 27 / 31…………………………………………………………………………………………………………

Cointreau…………………………………………………………………………………………………………..

Bailey’s……………………………………………………………………………………………………………….

Champagne

Classique……………………………………………………………………………………………………………

Supiérieur…………………………………………………………………………………………………………..

Moët & Chandon……………………………………………………………………………………………….

Nos sans alcools

Cocktails sans alcool

Virgin Mojito : Classic ou Pomme………………………………………………………………………..

Virgin Colada……………………………………………………………………………………………………..

Cocktail de fruits………………………………………………………………………………………………..

Soft                                                                                       7,50€

Coca, Coca Zero

Perrier

Limonade

Schweppes Tonic

Ice Tea

Jus de fruit (Orange, Ananas, Goyave, Cranberry, Mangue, Pomme, Maracuja, Pamplemousse, Citron. Vert, Tomate, Abricot)

 

Ginger beer, RedBull…………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………..15€

…………………………………………………..18€

…………………………………………………..15€

…………………………………………………..18€

………………………………………………….18€

Verre

…………………………………………………..11€

 

………………………………………………..8,50€

 

……………………………………………………..8€

 

……………………………………………………12€

…………………………………………………..11€

 

………………………………………………..8,50€

 

…………………………………………………8,50€

 

……………………………………………………..8€

……………………………………………………..8€

25cl

…………………………………………………7,50€

…………………………………………………8,50€

…………………………………………………8,50€

…………………………………………………8,50€

25cl

 

 

…………………………………………………7,50€

……………………………………………………..5€

……………………………………………………35€

Verre

…………………………………………………..14€

…………………………………………………..14€

…………………………………………………..15€

…………………………………………………..15€

…………………………………………………..15€

…………………………………………………..15€

 

 

…………………………………………………..13€

…………………………………………………..13€

…………………………………………………..13€

…………………………………………………..15€

 

 

…………………………………………………..15€

…………………………………………………..15€

 

 

…………………………………………………..15€

 

 

………………………………………………..8,50€

………………………………………………..8,50€

………………………………………………10,50€

………………………………………………10,50€

………………………………………………10,50€

Verre

…………………………………………………..12€

…………………………………………………..14€

 

…………………………………………………….9€

…………………………………………………….9€

…………………………………………………….9€

………………………………………………..8,50€

Bouteille

63€

 

50€

 

37€

 

71€

65€

 

55€

 

49€

 

39€

39€

50cl

10,50€

12€

12€

12€

33cl

9,50€

9,50€

 

Bouteille

xx€

xx€

xx€

xx€

xx€

xx€

 

 

xx€

xx€

xx€

xx€

 

 

xx€

xx€

 

 

xx€

 

 

xx€

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xx€

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Bouteille

75€

85€

120€

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